（通讯员  庄梓雯  杨欣果  温帅奇）为探寻怀山药全产业链发展路径，学习农产品加工与线上销售运营模式，助力本土怀药产业转型升级，7月13日至7月15日，斗地主网页版 “温”故知新，“药”有所为实践队依次走访多家怀药经营企业，开展产业研学与专项访谈工作，以专业所学赋能乡村特色产业，彰显新时代青年责任担当。

走进深加工厂，系统学习标准化生产

       队员走进沁阳市河南和顺源健康产业有限公司自动化深加工车间，观摩铁棍山药从原料清洗、研磨制粉、挂面加工到成品分装的整套生产流程，学习山药粉、山药营养挂面等药食同源产品标准化加工工艺，并与企业负责人开展座谈，围绕企业运营、产品研发、校企合作等内容交流，了解怀药精深加工的行业实践经验。

走访多元企业，调研产品转化应用

       队伍先后走访沁阳市河南和顺源健康产业有限公司、温县怀山堂生物科技股份有限公司、三和堂与麦乡食品加工企业，在各企业生产车间观摩山药系列产品标准化加工全流程，参观品种繁育实验室、原料仓储区域，学习山药粉、挂面、休闲零食等药食同源产品研发生产工艺，并与各企业负责人围绕产业运营、产品创新开展深度交流，系统探究铁棍山药多元化产业转化发展路径。

探访电商运营，学习线上销售模式

       队员前往怀川臻仁电商企业，走进企业线上直播运营直播间、标准化云仓仓储区，完整学习铁棍山药线上直播带货、订单分拣、一件代发全链条运营逻辑，深入了解企业线上品牌运营、产销对接农户的完整运作模式，充分掌握怀药数字化销售板块行业现状。

       本次全产业链研学串联怀药加工、品牌运营、线上销售多个环节，搭建完整产业调研资料库。队员近距离接触现代化农产经营模式，打通课堂理论与产业实操的壁垒，拓宽专业学习视野。团队以实地访谈、现场学习收集一线产业案例，为后续挖掘怀药产业发展路径提供实践支撑，充分展现食品专业学子立足专业、扎根产业、服务地方发展的青年担当。

 

编辑/尹子涵  审核/张金龙  签发/焦帅